Нажмите кнопку Добавить либо кликните на существующую категорию. Откроется экран свойства категории. Вы можете менять:
Видимость: доступна или спрятана от клиентов в боте
Родительская категория. Для вложенных категорий и построения дерева каталога
Название
тип отображения товаров Горизонтальный скролл (со скроллом товаров вправо), Плитка (2 товара в строке), Вертикальные товары (в стиле маркет плейсов), Линия (по 1 товару на строке)
Описание категории. Поле только для вас и не отображается в боте.
Задайте лимит на количество товаров категории для отображения на главной. Пусто = без лимита, товары будут подгружаться по мере скрола.